Heute beim 2. Craft Beer & Gourmet Festival in Pinneberg gewesen. Bier #3 war das Pinnauer Provinz Zwickel. Ein im Vergleich zum Märzen relativ dunkles, zunächst recht fades Bier. Es gewinnt mit der Zeit aber an hefigem und würzigen Aroma und wird intensiver. Die Bittere ist moderat präsent.