Great Dark ale

Punainen panimon korkki vuodesta 1872. Ruskean pullon alareunassa kohokirjoitusta. Punertuvaan iltaan seilaa kaksi laivaa etiketissä. Hiekanvärinen vaahto, kirkas kastanjanvärinen juoma. Pienesti palanut alku. Kuivahko. Täyslaidallinen tärähtää … eipä juuri kummempaa kuin karamellimaltaisuutta ja tuprahdus geripinkuorta loppumauksi. 5,79€.

Maltainen ja yllättävänkin paahteinen. Hedelmäkakusta löysin makeuden ja hieman kardemummaa. Oikein kelpo olut ainakin näin cittarin hyllylämpöisenä.

Alkuun maistui alkoholi ja yksipuolinen miltei vetinen mallas, mutta huh miten aukesi ilmaannuttuaan. Brittiläistä Christmas pudding -makua, jota voisi suomalaisittain verrata mutakakkuun, jossa kuivaa kivihedelmää, kuten luumua, kirsikkaa ja persikkaa. Löytyy myös vähän viskisyyttä ja Mars-patukkamaista suklaa-toffee-komboa. Tuoksussa koko ajan vallitsee pieni viina, mutta maun pehmeennyttyään se lähinnä tuo rotevuutta ja lämpöä. Päällimmäiseksi lopulta nousee tumma suklaa ja kirsikka. Miten hyvä joulupöytään?

Varsin maukas olut pimenemään iltaan mut kyllähän tässä rupee kelikin viilentämään siihen malliin että kohta pitää siirtyä sisätiloihin Maltainen,kevyesti hedelmäinen ja paahteinen makeahko maku.Kelpaa kyllä vanhan liiton juojille

Nutty fruity rich ruby ale