Dunkles Mahagoni mit einer mittel kräftigen Creme farbenden Krone, so sollte ein dunkles aussehen. Der Antrunk, kräftig malzig ohne süss zu sein im Gegenteil schnell wird anhaltend spritzig. Ein sehr süffiges und mit seinen 5,5% recht moderates Bierchen das sich richtig gut trinken lässt, etwas mehr Körper und es würde in der Spitzen Liga mitspielen aber das ist maulen auf hohen Niveau! Von mir eine klare Empfehlung, Prost 🍻

Heute das Edel Export Dunkel aus Spalt. Optisch kastanienbraun mit üppiger gebräunter Blume, die recht stabil steht. Geruchlich sehr zurückhaltend, allenfalls etwas karamellmalzig. Der Antrunk ist relativ vollmundig. Hier ist dann das Karamellmalz intensiver wahrnehmbar und eine gewisse Süße ist ebenso erkennbar. Der eingesetzte Spalter Aromahopfen bremst diese Süße aber deutlich ein und es wird zunehmend herb-würziger. Auch etwas nussiges kommt durch. Geschmackliche Auswirkungen des eingesetzten Röstmalzbieres bleiben mir verborgen. Mir gefällt dieses dunkle Export.

Sau lecker, immer gern wieder.

Spalter - Edel-Export Dunkel "Das Premiumbier aus dem Spalter Hopfenland"... …na da bin ich ja mal gespannt. Jedenfalls ziemlich dick aufgetragen für ein Dunkles mit Röstmalzbier.  Gut aussehen tut es jedenfalls schon mal. Bräunlich, nicht ganz so tief dunkel, altfränkisch eben. Dazu ist das Bier klar und mit reichlich Schaum bedeckt.  Geruchlich wie geschmacklich dunkelmalzig, nur leicht süß und mit dezent herben Nachtrunk.  So macht das Spalter einen vernünftigen Eindruck und auch die Geschmackstiefe ist für ein Dunkles mit dem erwähnten Röstmalzbier noch OK.  Kein Premiumbier, aber immerhin Durchschnitt.  MHD 29.12.23 

Sauer-malzig in der Nase, im Antrunk sehr kräftig mit langanhaltendem Eindruck von dunkel geröstetem Karamell. Wenig süß, eher herb. Ein feines Dunkles, probierenswert.

Spalter Edel-Export Dunkel Mein Geschmack Ich habe das dunkle Export, stilgerecht, um einiges süßer und vollmalziger erwartet. Nicht schlimm, dass dieses Ex aus der Reihe läuft, da ich herbe Biere gerne mag. Dieses rötlich kastanienfarbene Bier, dass sein MHD vom 19.07.21 schon etwas überschritten hat, riecht leicht röstmalzig und hat auch etwas Karamell zu bieten.  Im Antrunk blitzt kurz das Karamellige Malz auf, bevor ziemlich schnell herbe und phenolische Aromen aufs Parkett kommen, die schnell bitter werden und schon fast adstringierend wirken. Ich finde das klasse und werde es gerne wieder kaufen.

Spalter Probierpaket gibt es auf deren Homepage. Lohnt sich 👍 Dieses ist eines der schwächeren Biere, aber trotzdem okay.