Eine Latin Gose. Was der gute Oliver nicht alles aus dem Braukessel zaubert. Die Zutatenliste weist neben Wasser, Gersten- und Weizenmalz, Hefe und Hopfen noch folgendes auf: Kakaofruchtsaft, Acerloapüree, Sylter Meersalz und rosa Pfefferbeeren. Das alles ergibt ein trübes goldoranges Bier mit nicht allzu ausdauernder Blume im Glas. Es riecht leicht sauerfruchtig, insgesamt aber nicht sehr aufregend. Der Antrunk ist recht süffig-cremig und sofort deutlich sauerfruchtig. Es entwickeln sich aber schnell auch andere Aromen, wobei zunächst das Meersalz deutlich hervortritt. Alles weitere ist Neuland für mich und mangels Vergleichserfahrung nicht zu identifizieren. Aber was die Zutaten da so angerichtet haben, lassen sogar mich dieses Sour - Fruited Gose als recht angenehm empfinden. Dies ist bei nicht wahrzunehmenden 11,5% äußerst gefährlich.