Super lækker Porter god smag toner af lakrids, helt perfekt

Hyvä porter olut. Suklainen maku. In English Please: Good porter beer. Chocolate taste.

Dieses Porter aus Assens in Dänemark ist fast blickdicht schwarz mit leicht gebräunter Blume. Die Nase wird mit dunkler Schokolade und minimal Lakritz bedient. Der Antrunk ist verhältnismäßig weich und auch hier sehr schokoladig angelegt. Mit der Zeit kommt eine etwas holzige Fassnote sowie eine Spur rotbeeriges hinzu. Im weiteren Verlauf verschwinden diese Aromen wieder und die Schokolade wird von Lakritz und einer gewissen Röstigkeit ergänzt. Der Alkohol ist präsent, aber weder dominant noch unangenehm. Bei dänischen Brauern finde ich oft viel Wollen, aber wenig Können. Hier wurde gekonnt.

Skøn porter. Dejlig sødme fra malten og skøn bitter eftersmag med toner af lakrids.