Pikimustaa olutta. Runsas, vaaleanruskea vaahto. Makea, sokerinen, suklainen, oudosti tunkkainen tuoksu. Yllättävänkin kevyt runko. Pehmeä suutuntuma. Mieto hapotus. Todella makea, suklainen, vaahtokarkkinen, jokseenkin marjainen, hieman ehkä keinotekoisen makuinen olut. Jälkimaussa miellyttävää pehmeyttä, karamellisuutta ja aavistus pähkinäisyyttä. Alkuun ajattelin että tämä alkaisi nopeasti tökkimään makeutensa takia, mutta ei. Aika kiva, todellakin erilainen ja innovatiivinen olut. Ei ole mitään lähellekään vastaavaa tullut maistettua ennen. Suosittelen makeiden stouttien ystäville.

Smooth Imperial Stout for dessert. Keeps the promises on the label, roasted malts rocky road in a can 🍻😋

Thornbridgen Imperial Pastry Stoutia, eli Pardus Rocky Road, lisukkeena ainakin laktoosia, lieneekö sitten jotain vaahtokarkkiakin eksynyt seuraan. Mustanruskeaa Stoutia, tuoksussa vaniljaa ja vaahtokarkkia, hitusen saattaa taustalta pilkistää paahdetta. Maku makea….Ja hitusen kyllä liiankin, runko melko täyteläinen ja pehmeä, suutuntuma tahmea. Pastry Stoutin valinta omalla kohdallani aina hieman riskaabeli ja nyt voipi olla, että luulin tilaavani monopolista lähiputiikkiini ihan perusversiota tästä Impysta. Noh, vaahtokarkkiversio laatikosta löytyi, joten ei voi mitään.