Fredagsfeeling 🤩🍻!

✨ Sensorik: Klarer, heller Goldton mit sehr feinem, lang anhaltendem, hellweißem Schaum. In der Nase frische Kräuterwiese, begleitet von dezenten Getreide- und Hefenoten im Hintergrund. Am Gaumen recht schlanker Körper, der dank der guten Rezenz fast cremig wirkt. Im Geschmack leichte Malz- und Karamellnoten verbinden sich mit einer besonders sanften Herbe. Im Abgang harmonisch, mild und süffig – ein traditionelles Märzen mit Schwarzwälder Eleganz. ✅ Fazit: Ein klassisches Schwarzwälder Märzen, das Kräuterfrische, sanfte Malznoten und eine elegante Bittere vereint. Perfekt für Grillabende, Sommernächte oder gemütliche Runden im Biergarten. 🍺🌲✨ 🍴 Foodpairing 🥨 Schwarzwälder Speckbrettl mit Bauernbrot 🥘 Rinderroulade mit Spätzle 🍰 Kirsch-Streuselkuchen

Ein Märzen aus dem Schwarzwald. Kräftiger Antrunk mit interessantem Abgang, der schwer zu definieren ist. Er erinnert irgendwie an Harz, Tanne oder Kiefer. Nicht unangenehm aber speziell. Ich finde es nicht schlecht.

Tatsächlich noch Ein Rothaus auf der Karte gehabt, welches ich noch nicht probierte. Es stellt sich aber in eine Reihe mit den anderen unterdurchschnittlich perfomanden Rothaus Bieren

Juotu Konstanzissa (Saksa) 15.09.2018

Lättdrucken, god för sommaren men saknar lite i smak. På gränsen till blaskig