En faisant un peu de rangement dans mes bières j'ai retrouvé une du calendrier de l'année dernière. J'avais bien fait de l'oublier.

Se boit aisément. Légère pointe d'agrumes, caramel pas trop présent mais bon quand même

Zum Feierabend gibt's heute ein Citrus Caramel Amber von Bosteels aus Belgien. Amber passt auch von der Farbe her, ein halber Zentimeter Schaum bedeckt standhaft das Bier. Die Nase hat nur dezent Citrus, eher malzig, leicht kernig und muffig, wie ein Kellerbier, später belgische Hefe. Beim Trinken sind auch erstmal diese Hefe, sowie nun auch Citrus vorherrschend. Leicht cremig süßlich, jetzt kommt die Caramel Note dazu. Der Citrus ergibt ein etwas spritziges Mundgefühl, abwechselnd mit dem Caramel. Zum Abgang kommt dann die Hefe nochmals deutlich hervor und klingt damit leicht herb aus. Irgendwie beißen sich die 2 Hauptaromen eher als das sie sich ergänzen.