Schmucker Schwarzbier Prösterchen Nachtrag Mein Schmucker-Dealer hat es mir zum verkosten gesendet. Das Schwarze ist 🌈rotbraun, fast schwarz 🌼beige, cremig und tipptopp stabil 👃röstmalzig 😋Kaffee Weich läuft es in den Mund um umspült den Gaumen mit fruchtigen (Trockenpflaumen) und Röstaromen die an einen Filterkaffee erinnern. Die Bitternis ist ausgeprägt aber nicht unangenehm, ganz dezent schwingt meines Erachtens eine rauchige Note mit. Gegen Ende geht dem Bier etwas die Puste aus, was ich nicht unbedingt als störend empfinde und es für mich sogar süffiger macht. Vielleicht liegt es aber auch daran, dass Schwarzbiere nicht zu meinen favorisierten Sorten gehören. Das Schmucker-Etikett ist wie immer vorbildlich und enthält viele Informationen zum Bier. Ein bieriges Dankeschön geht an THuhnfisch 4,5/4,5/4/4

Das Schwarze von Schmucker fehlt noch ein meiner Biersammlung. Grund genug es nun zu verkosten. Das Schwarzbier ist gefiltert und hat im Licht rötliche Reflexe. Der weiße Schaum ist schnell weg. Die Nase bietet dunkles Malz mit entfernten Röstnoten und eine gute Frische. Auch der Antrunk ist eher gering röstig. Das Malz bietet dafür etwas Schokolade und kräftigen Kaffee, welcher erst hinten raus an Fahrt aufnimmt. Das Schwarzbier ist schlank und süffig. Schmucker braut ein gutes Schwarzbier, welche für meinen Geschmack aber noch zu nah am Dunkel dran ist.

Sehr wässriges Pils aber chock

Schwarzbier und ich - wir werden einfach nicht mehr miteinander warm. Das schmucker hier konnte mich auch nicht vom Gegenteil überzeugen

Vielen Dank an Thunfisch der mir dieses Bier zukommen lies. Im Glas ein dunkles Rotbraun. Eine Blume wollte sich nicht so recht zeigen. In der Nase malzig und leichte Röstaromen. Der Antrunk hat eine gut für ein Schwarzbier passende Rezenz. Malziger Körper mit einer angenehmen Süße. Im Abgang eine deutliche Röstbittere.

Ein Süffiges Dunkles 🍺🐈🍻

Schmucker Schwarzbier Schönes Schwarzes Das Schmucker Schwarzbier kommt mit kräftigen Röstaromen daher. Farblich ganz dunkles Braun und von der Konsistenz fast leicht ölig. Es riecht wunderbar malzig und hat einen angenehmen bitteren Abgang. Wie bei allen bisher von mir verkosteten Bieren der Brauerei ist auch hier eine schöne Frische zu spüren. Eines der besten Schwarzbiere.