Tätä olutta muistelen pitkään. Näiden oluiden takia tämä harrastus on hyvä harrastus.

Liotettua ruisleipää.

Niin pehmeä, prosentitkin peittyy.

Tässäpä taas yksi hieman kallimpi ölppönen aikas korkealla alkoholi prossalla 13,5 abv… hinta oli yli 10€ 0,33 kokoisesta pullosta ja kyseessä siis tynnyrikypsytetty imperial stout. Ulkonäkö, täysin musta, vaahto on todella tumma, karrelle palaneen näköinen ja vähäinen, se myös katoaa todella nopeasti eikä juuri jätä kuin aavistuksen pienen hunnun oluen päälle. Aromi, todella voimakas. Tuoksussa paljon makeaan viittaavaa, lakritsia, vaniljaa, karamellia, suklaata/ kahvia, rommirusinaa…tynnyrikypsytyksen huomaa kyllä välittömästi se tuo aromiin paljon syvyyttä. Aromi on todella kompleksi ja miellyttävä. Upea tuoksu! Maku, voi juma, on kyllä sitten paksuin suutuntuma mitä on koskaan tullut oluessa vastaan, siis nyt on kyllä painavaa ja tiheää tavaraa, lähes kuin siirappia joisi. Maku on viinainen, todella pyöreä, lakritsia, kahvia ja suklaata, todella makeahko, ei mitenkään pysty juomaan nopeasti. Hieman kitkeryyttä/ paahdetta alussa ei juurikaan lopussa. Hieno stoutti joskin ehkä en tällä hinnalla kuitenkaan ihan heti osta ja onhan tämä aika kaukana sellaisesta perus stoutista josta itse yleensä pidän, mutta makua on todella runsaasti ehkä vähän liikaakin😅 Edit: maussa viskimäistä pistävää salmiakkisuutta, tämän maistettuani vihdoin ymmärrän mitä on olut jota kuuluu maistella ja nautiskella hitaasti, nimittäin tätä ei pysty millään juomaan kuin pienin siemauksin, maku ja suutuntuma tuovat mieleen enemmänkin paksun liköörin tai viinan kuin oluen.

No nyt on paksu kiisseli!...hipoo täydellistä, on erittäin maukas makea, rukiinen, viskinen, tamminen ( ei Juhani ), karamellinen, tummien maltaiden ja katkeron säestämä liuos, mutta pakko vähän verottaa tästä turhan paksusta suutuntumasta...toimis varmasti vielä paremmin hieman ohuempana...on kyl hyvä😋🍻

#1000. Tuoksu tammisen rukiinen. Pehmeys paistaa läpi jo pelkästä tuoksusta. Maku niin pehmeä kuin tuoksu jo lupailikin. Tammisen puinen. Jopa salmiakkisen suolainen. Silti kuohkean makea. Sopivaa hapokkuutta tasapainoittamassa. Kypsän rukiin syksyinen tuulahdus. Tynnyrikypsytys varsin onnistunut.