Comme une Double IPA de Middleton, NY, USA. Magnifique. Belle mousse dense et appétissante, comme une crème de houblons. Robe ultra trouble, genre jus d'ananas. C'est délicieux avec une belle rondeur et des saveurs qui transportent vers les tropiques. Encore une merveille made in USA.

This has a mainly tropical taste that leans towards almost heavy peach with papaya+, orange that is a little zesty and pineapple. Quite a bit juicy. Bitterness is light+, almost medium, with the hops taste and juiciness lingering in the mouth (yum). Has a very light doughy malt up front that fades a bit as you get further in. Keeps its presence known tho. EQ doesn’t disappoint. Started as a 3.8 but finished even better.

Un bel équilibre pour cette double IPA. Elle tient ses promesses avec une excellente tenue en bouche, une amertume présente mais pas astringente …la carbonatation est plutôt faible …une belle couleur …Tout pour séduire 😉

Lähes vaahdoton , hieman sameahkon tumman kellertävä olut kaatuu lasiin. Tuoksussa ripaus hapanta, sekä hedelmäisyyttä. Okei, että sellainen juoma lasissa. Eka kulaus ja tässä on ytyä. Kirpsakka hedelmäinen mehu täyttää makuaistini, reilusti sitrusta, greippimäisyyttä, appelsiinia, oisko peräti guavaa, kuivahkoutta, katkeroisuutta, veriappelsiinia, jotain joka tuo mieleen granaattiomenan, pehmentävänä juttuna ripaus vesimelonia, kauraa ja mangoa. Hieman lämmettyä tuntuu, että pureskelisi appelsiinin kuorta. Tää on itselle haastava, mutta silti käsiteltävissä ja kesytettävissä oleva dipa. Vaatii aikaa ja lasin vettä jälkijuomaksi.

Equilibrium x Trillium collabo, aika kiva! Nyt on erottuvan trooppista mehustelua. Maussa persikkaa, ananasta, papaijaa ja mangoa. Appelsiinia, sitruunan kuorta ja makean täyteläistä hilloisuutta.