
Biologique

Avis

Cyril P
9 days ago

5.0
C'était les Médiévals à Amiens ce week-end. Je comptais bien tomber sur un vieux druide pour goûter ses potions. C'est chose faite en la brasserie du pont des coudes qui avait un stand.
Bon la mousse tient le service (et elle n'est pas seule, y'a du dépôt. Sa sent le lourd l'artisanat. Une robe orangée trouble.
Un nez sur la levure, et le .... Fait maison. On croirait mettre son nez au-dessus de la marmite de Panoramix.
En bouche on est clairement sur la petite cerise acidulée. Les levures sont bien présentes. C'est dense, y'a de la mache.
Rien que pour les recettes ça vaut le détour. J'ai pris un coffret de 6bouteilles 33cl.
Y'a de la dégust en prévision.
J'ai goûté l'ambre sur place.
Une belle découverte.

SubZeroCoco
1 year ago
2.6