Hyvä paksu vaahto. Maku on vahvempi kuin odotin, hieman terävä, mutta kylmänä raikas. Sopii hyvin kuumiin päiviin.

Lovely beer for a sunny day. Cheers!

San Miguel – Zwei Drittel Himmel, ein Drittel Luft nach oben San Miguel – der Name klingt groß, beinahe göttlich: der heilige Michael, der Streiter gegen das Böse, der Engel mit dem Schwert, der das Licht verteidigt. Und genau das erwartet man auch beim ersten Schluck dieses international bekannten Bieres: eine Offenbarung im Glas. Die Flasche sieht gut aus, der Name trägt – und im ersten Moment hält es auch, was es verspricht: angenehm mild, leicht malzig, süffig und gut gekühlt absolut trinkbar. Es passt zu Sommerabenden, Tapas und dem Gefühl von Sonne auf der Haut. Kein Zweifel: San Miguel hat Stil. Aber dann, mit jedem weiteren Schluck, merkt man: Der Engel zieht sein Schwert nicht ganz durch. Da fehlt ein wenig Wucht, ein wenig Tiefe, vielleicht ein Hauch Charakter, der über das Gefällige hinausgeht. Es bleibt auf einer sicheren Flughöhe – sympathisch, aber nicht himmlisch. Wäre der heilige Michael wirklich dieses Bier, würde er nicht gegen den Teufel kämpfen, sondern ihm höflich einen Stuhl anbieten. Kein Fehlgeschmack, keine Enttäuschung – aber auch kein Moment, der einen vom Hocker reißt. Ein Bier, das sich nicht wehtut – aber auch nicht weckt. Fazit: San Miguel ist ein solides, ehrliches Bier mit mediterranem Charme. Zwei Drittel davon überzeugen – Frische, Milde, Süffigkeit. Aber das letzte Drittel… das wünscht sich ein bisschen mehr Mut, ein bisschen mehr Kante, vielleicht sogar ein bisschen mehr Engel mit Schwert. Oder anders gesagt: 👉 Der heilige Michael kämpft – aber heute nur auf Sparflamme.

Terassin öljyämisen jälkeen maistu hyvält.