Hyvä mallas

Punertavan ruskea olut niukalla vaahdolla. Makean maltainen ja kevyesti tervainen maku. Kevyt runko, mutta ihan passeli vaikka ruokajuomaksi.

Kirkas, kuparin ruskea väritys ja hyvin nopeat ja ohkaiset vaahdot. Kevyen savuinen ja tervainen tuoksu. Yleisolemus hyvin viljainen ja maltainen sekä runko kohdillaan. Savuisuus on hillityn maltillinen mutta silti erottuva. Mukana myös tervapastillia. Taiten tehty hyvän, viljaisen lagerin tärkeimpiä ominaisuuksia kunnioittaen ja niitä hillityn tyylikkäästi savuisuudella maustaen.

Avataan Vappu tällä. Aluksi tulee vahva mielleyhtymä tervapastilliin. Menee onneksi nopeasti ohi. Savun maku ja olemus hienostunut, ei puske liikaa päälle eikä jyrää alleen. Ohramallas tunnistettavissa. Makeutta ihan kohtuullisen reippaasti ja ei ehkä välttämättä soveltuisi ruoan kaveriksi. Hyvä ja tasapainoinen kokonaisuus. Hapotus maltillista ja maku korostuu. Savuilueksi yllättävänkin hyvä.

Hyvän voimakas savu ja maltainen pohja. Oikein toimiva.

Tumma okra, hitusen samea. Savua, mäskiä ja leppää tuoksussa, herkullisesti kerrassaan. Täyteläinen, tasapainoinen, kevyen savuinen maultaan. Hento makeus, kevyt maltaisuus, ohuen hapokas. Tyylikkäästi savuinen puskematta päälle. Topakampi vola saa nauttimaan tämän hissukseen, maistellen. On hyvä.

Kuparisen ja tumman ruskeaa ja sameahkoa. Vähäinen ja pienikuplainen vaahto. Tuoksu runsaan, miellyttävän ja vihreän puumaisen savuinen sekä maukkaan, makean ja tummahkon maltainen. Maku maukkaan, makean, katkerahkon ja tummahkon maltainen, runsahkon, miellyttävän ja vihreän puumaisen savuinen, kepeän ja makeahkon vaalean siirappinen sekä selkeähkön humalaisen katkera. Hyvät ja tasapainoiset maut. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja hiilihappoinen. Oikein maukas, onnistunut, laadukas ja mukavasti juotava savulager. Erittäinkin hyvä olut!