Kesä, kevyt hedelmätunnelma, raikas. Kesä.

Tuoksu jää hieman vajaaksi. Maussa kivasti humalia. Joku jää vajaaksi vai johtuuko alla olevista Brujoksista?

Sain vain hanan pohjat enää, mutta makuun pääsi. Isommankin ois mielellään juonut.

Edellinen Le Ketch oli sen verran kovaa kamaa, että nappasin salilta tullessa ihan täyshintaisena tämän. 0,473l tölkki Tekuun kaadettuna. Tölkitetty ilmeisesti maaliskuun viimeisenä päivänä. Upean näköinen olut. Täydellisen samea, kirkkaan keltainen ja ei hippustakaan sakkaa tölkissä. Valkoinen vaahto, joka pitsiytyy lasin reunoille. Tuoksu on yllättävän mieto. Hentoa appelsiinia ja ruohoa on havaittavissa. Matalat hiilihapot. Suutuntuma on täyteläinen, kermainen ja hennosti jauhoinen. Makua dominoi kuiva valkoviini ja runsas limetti. Löytyy myös ananasta, appelsiinia ja hennosti appelsiinin kuorta. Makeaa persikkaa, raakaa mangoa ja kuivaa ruohoa. Raakoja rypäleitä ja häivähdys tuoreita lehtiä. Katkeraa, mutta samalla makean kirpeää greippiä. Hyvin kevyt mäntyinen katkero. Maltaat antavat vaaleaa keksiä, tomuista olkea ja hennosti jotain tunkkaista heinälatoa. Kokonaisuus on kuivan puolella, olematta kuitenkaan rutikuiva. Loppumaussa greipin katkeroa, kuivaa valkoviiniä ja hennosti yrttejä. Olipahan vain hieno olut. Hyvin pieni tunkkainen vivahde vie vähän pisteitä, mutta muuten ollaan lähellä täydellistä.

Syvän, tummahkon ja ohuen oranssisen keltaista ja sameaa. Vähäinen ja pienehkökuplainen vaahto. Tuoksu runsaan, maukkaan, makean ja kypsän trooppisen hedelmäinen (ananasta, mangoa, banaania(?), vihreän raakaa rypälettä, nektariinia) sekä kepeän vihreän lehtinen ja yrttinen. Maku runsaan, makean ja kypsän trooppisen hedelmäinen (ananasta, mangoa, nektariinia, raakaa vihreää rypälettä), (yli)kypsän mansikkainen(?), kepeän ja kitkerän greippinen, hieman puumaisen tanniinninen, pehmeähkön vaalean maltainen sekä selkeähkön humalaisen katkera ja poltteinen. Hyvät, runsahkot ja tasapainoiset maut. Suutuntuma on melko täyteläinen, pehmeä ja vähähiilihappoinen. Oikein maukas, runsaan hedelmäinen ja mukavasti juotava NEDIPA, vaikka tässäkin on jokin epämiellyttävä kitkeryys ja tunkkaisuus taustalla. Vai onkohan vain tänään juojan suussa jotain vikaa...

Beautiful color! Fruits, citrus, minerality, carambola and white wine in the aroma. The mouthfeel is carbonated, fresh, smooth, dry, balanced, some white wine bitterness and juicy. Drinkability is really good. The taste has citrus, tropical fruits, mango, pineapple, carambola, white wine, grapefruit and stone fruits. The aftertaste is quite dry, smooth, fruity, tropical and leaves a slightly white wine-like taste in the mouth. Yes, this combination of Citra & Nelson Sauvin is match made in heaven. A lot of really good New England-style breweries have started coming out of Canada lately. ________________________________ Upean väristä olutta! Tuoksussa hedelmäisyyttä, sitrusta, mineraalisuutta karambolaa ja valkoviiniä. Suutuntuma on hiilihappoinen, raikas, pehmeä, kuiva, tasapainoinen, hieman valkoviinisen hapan, ryhdikäs ja mehuinen. Dokabiliteetti tosi hyvä. Maussa on sitrusta, trooppisuutta, mangoa, ananasta, karambolaa, valkoviiniä, greippiä ja kivihedelmiä. Jälkimaku aika kuiva, pehmeä, hedelmäinen, trooppinen ja jättää vähän valkoviinimäisen maun suuhun. Kyllähän tämä Citra & Nelson Sauvin yhdistelmä on hyvillä panimolla ns. Match made in heaven. Kanadasta on viime aikoina alkanut tulla paljon todella hyviä New England - tyyliä tekeviä panimoita.