Zum Tag des deutschen Bieres sollte ein Bier mit dem Namen Lübecker Urzwickel ja perfekt passen, Premium Kellerbier ist hoffentlich nicht ein ähnlich schlechtes Omen wie Premium Pils. Kupferfarben mit mittelgrobem Schaum. Die Nase ist rustikal getreidig mit etwas Karamell. Ziemlich spritzig, trockene leicht kratzige Herbe, die Süße geht nun mehr Richtung Frucht, Karamell eher hintergründig. Zu Beginn ist das kratzige etwas störend, mit steigender Temperatur wird's gefälliger und ziemlich süffig. Da würden ein paar davon gehen, ein craftiges Aha Erlebnis habe ich nicht, muss bei dem Bier-Stil aber auch nicht sein. Beim Namen Urzwickel hätte ich eher was rustikales mit Urgetreide erwartet.