Säuerlich-fruchtiger Antrunk mit Noten von Rauch und Mokka, kaum malzig-getreidig. Die Säure bleibt im Haupttrunk dominant, hinzu kommt eine deutliche Bittere, die mir nicht zu 100% gefällt. Im Ganzen ist mir das Bier zu sauer und die Bittere nicht genügend ausgewogen.

Lecker war's, gerne mehr.

Tucher  Rotes Naturtrüb Feinporiger Schaum…. ….krönt das etwas neuere Nürnberger Rotbier von Tucher, das sich in der Tucher-Kollektion zum Original Nürnberger Rotbier gesellt. Rot und trüb schaut es dann auch aus, perlt schön vor sich hin und gibt geruchlich vor allem karamellige Malznoten preis. Auch der Antrunk zeigt sich vor allem mit Karamellaromen, einer leichten Süße und auch fruchtigen Tönen. Die prickelnde Karbonisierung und der mittlere Körper ergeben ein leicht zugängliches und durchaus süffiges Bier. Ab dem Mittelteil kommen dann dezent herbe Hopfennoten auf und so klingt es dann karamellmalzig und leicht herb aus.

Leicht spritzig, würzig und etwas vollmundig