Perplexe avant de la goûter mais finalement on a bien le coté stout sur des notes de café et torrifiées. Le coté framboise et betterave est très très subtile. Ça adoucit mais le coté stout est bien dominant et c'est plutôt bon.

Robe rubis opaque, faible pétillance, mousse de couleur rosée quasi inexistante Arôme de céréales, de fruits rouges. Saveurs très prononcées de betterave et de café. Une bière mal équilibrée, la betterave prend le dessus, impossible de déceler le cacao, la vanille et les framboises promises. Une bière qui laisse comme un goût de terre dans la bouche, je n'ai pas pu la terminer, il est vrai que je déteste la betterave aussi !