Bernstein- bis kupferfarbenes, unfiltriertes Klosterbier mit fantastischer, sehr stabiler, feinporiger, cremefarbener, cremiger Schaumkrone / in der Nase Malz, Brotkruste und Karamell sowie leicht würzige Noten / im Gaumen mittlerer Körper, weich, mittlere Kohlensäure / im Geschmack Aromen von Malz, Karamell und Brotkruste, würzig, leichte Süsse, ausgewogen / angenehme Bitterkeit im Abgang. Fazit: Aromatisches und vollmundiges Klosterbier! ABV: 6.3 % Vol.