
3 notes
Slang Du Jour - Fruity Pebble Cheesecake
6.4% Sour / Wild Ale
Smoothie/Pastry style
Houblon : Blanc / Hallertau Blanc
Malts : Pale

Avis

Kinnune
@ Hophaus Kuopio2 months ago

4.0
Alkuun pehmeän hapan ja kirsikkaisen karkkimainen. Loppupuolella happamuus vahvistuu, mutta marjaisuus ja karkkimainen ote pysyy hyvin mukana pienen sitruksisen piston kera.

Lauri
@ Hophaus Kuopio2 months ago

4.3
Kirsikkaisen ja viinimäisen tummanpunaista ja sameaa. Kepoinen, pinkahtava ja pienikuplainen vaahto.
Tuoksu runsaan ja makean vadelmainen ja mansikkainen, runsaan mentholinen ja minttuisen yrttinen sekä makean laktoosinen ja vaniljainen.
Maku maukkaan, makean ja runsaan vadelmainen ja mansikkainen, runsaan yrttisen mentholinen ja minttuinen, happaman ja kirpakan sitruunan kuorinen, pehmeän laktoosinen ja vaniljainen, ohuen maltainen ja lähes katkerahkon.
Hyvät, runsahkot ja tyylissään tasapainoiset maut. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja hiilihappoinen.
Oikein maukas ja mukavasti juotava hapan, vaikkakin tuo topakka minttuinen yrttisyys meinaa ottaa hieman liikaa tilaa. Muuten erinomainen olut.

Martin P
@ Brew Export (Online Store)2 months ago

3.7
Quite Tart 😚
Fruity notes of cherry, lemon & vanilla 🇺🇸