Kuohuntavaara, jälleen sai olla tarkkana, ettei kaikki paikat ole sotkussa. Neste on kohtalaisen samea ja kirsikanpunainen. Tuoksu on kirsikkainen, hieman puuarominen ja savuinen. Kovat hapot hörpätessä. Kirsikka on oikein herkullisen kirpeä ja hedelmäinen. Savuisuus sopii yllättävän hyvin kirsikan kanssa. Puun aromit ovat erittäin kiehtovat. Kokonaisuus on melko kepeä ja niin on prossatkin mutta tämä on mielenkiintoinen ja herkullinen tuotos.

Hapan, savuinen ja kirsikkainen. Melko kevyt. Ihan ookoo, harmi, että melkein puolet pullosta kuohui pöydälle.