Hanscraft - Bayerisch Nizza Wheat Pale Ale Optik: Sehr hell gehalten mit mittlerer Trübung und feinem weißen Schaum Duft: Hopfenbetont, sowohl grün/grasig als auch hopfenfruchtig Geschmack: Hopfig-würziger Antrunk, leicht hervorgehobene Bittere die sich aber im Trinkverlauf weiter in den Vordergrund arbeitet, weiches Mundgefühl, im Nachtrunk geht’s in die herbe Grapefruit Richtung. Stimmiges Weizen-Pale Ale, wobei die Pale Ale Seite geschmacklich deutlich dominiert. Die Weizenaromatik kommt dagegen kaum an. MHD 13.06.23

👁 trüb orange-golden; feinporiger, beständiger Schaum 👃🏻 Orangen, Zitrone 👄 Zitrusfruchtig geht es auch am Gaumen weiter. Dazu ist echt recht cremig, was mir gut gefällt. Die Herbe am Ende fällt noch recht moderat aus, was gut zum Gesamteindruck passt.

Hübsch ist es ja nicht, aber schmecken tut es. Ist der leichte Rot-Stich auch interessant, so ist die Trübe doch etwas schmutzig grau und nicht schön anzusehen. Der nicht existente Schaum macht es auch nicht wirklich ansehlicher. Das White PA aus Aschaffenburg bringt nicht nur klassische Weizenmalz, sondern auch Citrus, Pfirsich und Fassaromen ins Glas. Die versprochene Graipfruit ist nicht vorhanden. Schön finde ich die ausgewogene Süße, die erst im Mittelteil zum Tragen kommt. Der Abgang eher kurz aber frisch und süffig, so dass man gern einen zweiten Schluck gleich hinterher nimmt. Lecker aber hässlich.

Ich denke es ist aufgrund des abgelaufenen MHDs nicht mehr so toll. Heute 17.03.2023, MHD 30.11.2022. Anfangs sehr sprudlig, danach kurzer Hopfenanklang, dann wird es aber abrupt sehr säuerlich. Die Säure bleibt und macht die Hauptsache aus. Mag ich nicht. Muss mal ein frisches erwischen.

Gutes Bier, bleibt aber nicht in der Erinnerung.