Jever - Strong Prösterchen Da ich dem Jever als Alltagsbier, am besten gut gekühlt an einem heißen Sommertag, zugetan bin, habe ich das Stong gesucht. Gefunden habe ich es in Berlin. Optisch sehr fein, mit einer super Blume die gut haltbar ist. Das Bier hellorange und damit dunkler als das Original. Die Nase hat wenig zu bieten. Minimal etwas Getreide. Geschmacklich bin ich enttäuscht / verwirrt. Die typische „Auf die 12 Herbe“ vermisse ich schmerzlich. Es ist fast süß, wie ein Bock und erinnert dabei an englische Marmelade. 😢 Hintenraus wird es minimal herb, kratzig - aber das ist mir zu zahm. Vor langer Zeit gab es mal ein Jever Dark, daß den Charakter „friesisch herb“ fortgeführt hat. Jetzt??? Schade - Ziel verfehlt. 4/4,5/3/3

Jever ist für mich immer strong! Jetzt aber offiziell. Und garnicht so extrem wie befürchtet.

Im Glas etwas dunkler mit schöner Schaumkrone. Geruchlich ziemlich neutral, leichte Fruchtnoten. Schmeckt dann erstmal ziemlich kräftig mit cremigem Mundgefühl. Hintenraus kommen dann die Malzaromen. Geht deutlich in Richtung Elephant, aber mir schmeckts, im Gegensatz zum klassischen Jever ganz gut.

Bis gestern wusste ich noch gar nicht, dass die Friesen ein Starkbier in ihrem Portfolio haben. Also ohne besondere Erwartungen eingesackt. Im Glas präsentiert sich das extraktfreie Bräu in bernsteinfarbenem Gewand mit mittelporiger und flüchtiger Haube. Es duftet leicht malzig, ansonsten unauffällig. Der Antrunk ist „friesisch Herb“, eine hintergründige Karamellnote steigt mit ein. Aber nur so lang, bis die gerade noch ertragbare Bittere einsetzt. Die werkelnden 7,5% sind relativ unauffällig eingebaut, jedenfalls wirkt das Ganze nicht spritig-fuselig. Eigentlich ganz nett, aber es wird vermutlich bei dieser einen Dose bleiben.

Da war ich aber überrascht als ich das Jever Strong im Regal gefunden hab, ist bisher komplett an mir vorbei gegangen. Die Farbe ist schön Honigfarbend mit einer mittelkräftigen weißen Krone macht es einen guten Eindruck im Glas. Der Antrunk macht einen guten Eindruck, kräftig aber nicht Fuselig ist es recht vollmundig und gut trinkbar. Was bleibt ist ein ordentliches Strong das sich besser trinken lässt als manch anderes seiner Art aber eins am Abend reicht dann auch. Von mir eine klare Empfehlung, Prost 🍻