Kurzrezi aus dem Malto zum "Meet the Expert"-Tasting des 4 Seasons Beer Club von Christian Temme: Sehr sahnige Blume. Geruchlich sofort erkannt: belgisch. Geschmacklich erkennt man, dass die Hefe jede Menge Ester und Phenole produziert. Da wurde vom flämischen Brauer mit besonderer Hefe gearbeitet.