Gutes Bier, hat alles was nen Bier braucht, haut mich aber nicht aus den Socken

Früher.... ... war alles besser, heißt es. Hier stimmt es leider. Früher echt gerne getrunken. Dann wurde wahrscheinlich etwas an der Rezeptur geändert und danach auch noch von der Bügelflasche auf Kronkorkenflasche umgestiegen. Damals seit der Änderung nur noch getrunken wenn's nichts besseres gab. Heute mal wieder probiert, da ich zum Geburtstag von meinem Bruder eine 2 Liter Siphon geschenkt bekommen habe. Einschenken lässt es sich leider nicht wirklich gut aus dem Teil. Es schäumt auch sehr, da dauerts mit dem einschenken auch länger. Farbe halt wie nen naturtrübes Bier ausschauen muss. Schaum okay. Geruch nicht wirklich was. Geschmacklich grasig, zitronig, hopfig. Hefe nicht wirklich zu schmecken, schade (hab extra später nochmal getestet vorm bewerten). Schade immer noch ein Bier was ich so , im Gegensatz zu früher, nicht mehr brauch. So maximal Durchschnitt.

Großartiges naturtrübes, süffiges Bier! Wohl bekomms!

Biere, dieser regionalen Brauerei im Dunstkreis von Kassel findet man leider kaum auf den Getränkekarten in selbiger Stadt. Das ist schade. Im Glas steht ein hefetrübes getreidegelbes Bier mit schneeweißem Schaum. Nase ist leicht pappig und duftet zudem nach einem typischen Hellen. Laut Etikett wird aber kein Extrakt verwendet. Das Kellerbier startet ruhig und ist nur mäßig vital. Vor allem etwas leicht fades, getreidiges Malz geht vorneweg. Danach wird es vor allem spürbar herb. Von einem Kellerbier hat es bis auf das Aussehen leider gar nichts. Thema vielleicht verfehlt, die Herbe nach hinten raus gefällt mir aber wiederum. Insgesamt aber doch recht belanglos im Reigen der regionalen Brauereien.

Leicht und völlig in Ordnung so. Aber kein riesiges Highlight