This is a Ninkasi take on a Helles Bock. Helles Bocks are golden-colored, medium to full-bodied bocks with a strong, malty aroma and flavor. Low hop bitterness and a lightly-toasted bready character are common traits. We brewed ours for the 2014 KLCC Brewfest, an annual event that supports both craft beer and public radio. Cheers!
IBU: 35
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Malinplaisir
@ Noz Château-Gontier-sur-Mayenne4 years ago
4.5
Au nez, on a une sensation de bière corsée et assez lourde. On tend vers la stout corsée.
Au goût, une elle est très équilibrée. Peu d'amertume, l'alcool est présent mais pas trop.
C'est une biere équilibrée avec un corsp très présent.
Belle découverte