Dieses Bier macht Freude. Gute Würze.

👁 trübes gelbgold; feinporiger, durchaus haltbarer Schaum 👃 sehr dezent hopfig 👄 Aus einem weichen Antrunk heraus entwickelt sich ein recht schlankes Pils, das etwas spritziger sein könnte. 4 von 5 selbst zugeschriebenen Punkten bei "Bittere" kann ich jedoch nicht entdecken. Eine leichte, angenehme Herbe ist schon da, aber in Flensburg lächeln sie darüber süffisant...

Das Kaiser Keller Pils der Kaiser Brauerei aus Geislingen an der Steige kommt im 0,3 L Fläschchen daher. Die inneren Werte des untergärigen Pils bestehen aus 100% hellem Pilsner Malz und den Hopfensorten Hallertauer Perle, Hallertauer Mittelfrüh, Tettnanger sowie Mandarina Bavaria. Vor dem Abfüllen wurden 11,9 °P Stammwürze erreicht, was 4,9 vol% Alkohol entspricht. Der Antrunk ist spritzig und fruchtig, aber im Mittelteil verliert es stark. Die Bitterkeit (28 IBU) füllen dann den Mundraum. Auch wenn es kein norddeutsches Pils ist (und somit sehr viel humaner in der Bitterkeit), so ist das Ende doch dominant bitter. Es bleibt wenig Platz für andere Aromen. Im Nachgeschmack kommt eine Brotigkeit vom Malz, aber insgesamt verschwindet nach dem Schlucken fast der gesamte Geschmackseindruck. Schade, dass der Abgang nicht halten kann, was man sich nach dem Antrunk vorstellt.

Gutes Pils zum Frühschoppen 😃

das bier gabs zu meinem crustyburger dazu. im crusty-menu kann man sich das mal gönnen. aber ich bin noch in meinen socken, es hat mich also nicht raus gehauen

Bonne bière légère avec de belle note d'houblons.

Gutes Kellerbier, sehr schmackhaft, kein 08/15 Geschmack. Gut hopfig gut herb.