Bien foncé pour une ambrée, note d'épices et de céréales assez prononcée, niveau puissance et alcool c'est plutôt bien équilibré.En revanche trop sucré à mon goût...

Ambrée francilienne de la Bière du Vexin. Robe marron foncée peu de mousse Le nez est doux et sucré. En bouche, on retrouve la douceur et une présence très marquée du miel, plutôt un miel fort type châtaignier. Elle est très sucré, voire trop à mon goût. Pas d’amertume. Une ambrée d’hiver, qui implique qu’on aime le miel

Très ambrée avec une mousse qui tombe très vite. Bien, trop, sucrée. Manque clairement d'amertume pour moi.