Auch nach Weihnachten gut zu trinken

Für ein Weihnachtsbier untypisch hell. Ein runder, klarer Geschmack

Ein sehr klares goldenes mit schwacher Krone versehendes Bierchen. Leicht und doch vollmundig und ganz schön spritzig wird es mit jedem schluck besser. Auch wenn es geschmacklich eigentlich nichts mit Weihnachten zu tun hat möchte ich das Etikett erwähnen, auf den ersten Blick sehr schlicht sieht man das Kristkind nackt auf einer Ziege mit Tannenbaum und Bierkrug eher selten. Von mir eine klare Empfehlung, Prost 🍻

Da kommt Bierstimmung auf

Der erste Anblick: Eine Enttäuschung. Der Schaum ist schneller verflogen als ich gucken konnte. Dann aber, Nase ins Glas, kein Geruch - sondern ein Duft voller Malzfreude und Hopfenseligkeit. Schmeckt ganz leicht cremig, aber mehr überwiegen die Malzexplosionen gemischt mit der Hopfennote, recht zart, angenehm, spannend. Schade, dass Weihnachten vorbei ist. (19.01.2020)

Flötzinger Weihnachts-Bier Das ist schon heftig,…. ....das Etikett vom Weihnachts-Bier der Brauerei Flötzinger aus Rosenheim.  Ein nacktes, auf einem weißen Ziegenbock reitendes Christkind mit einem Weihnachtsbaum in der einen und einer Mass Bier in der anderen Hand. Das beeindruckt mich nachdrücklich. Echt schräg.  Zum Bier an sich: Hell, gelb und klar mit wenig Schaum, der aber am Glasrand kleben bleibt, ist es und riecht malzig und etwas süßlich.  Der Antrunk ist grasig, kräutrig und etwas herb und säuerlich, also recht frisch gehalten. Eine malzige Note kommt dazu und das war es schon. Im Abgang überwiegt der Hopfen, ohne dass es bitter wird.  Ob das nun ein Festbier ist, weiß ich nicht. Ich denke eher an ein herberes Export.  Nicht schlecht, aber auch nicht der oberburner. Da machen die Flötzis durchaus bessere Biere.

Nettes Etikett, aber das war's leider. Schmeckt mir zu wässrig

Passend zur Jahreszeit.... sehr lecker ...

Ein Süffiges Bier 🍺 🙋‍♂️