👁 hellgolden; mittelporiger, beständiger Schaum (optisch ist das ein Träumchen) 👃🏻 hellmalzig 👄 Süffig ist das Ritter Export durchaus: Die Malze sind durchaus würzig und bringen, wie für ein Dortmunder Export typisch, auch eine ordentliche Süße mit. Hinzu kommt eine verhältnismäßig kräftige Herbe. Einerseits bringt das eine dezente Apfelnote ins Spiel und grenzt die Süße etwas ein, andererseits knarzt das schon recht deutlich, den Extrakt kann man hier nicht leugnen. Ritter (gerade dem First) haftet(e) das Image eines billigen Bauarbeiterbiers an. Ganz so arg ist das Export dann sicher nicht. Ich mags durchaus. Das hat für mich schon auch einen nostalgischen Anstrich: Ein weiteres Relikt einer ehemals großen Dortmunder Brautradition, heute allerdings unter dem Brinkhoffs Dach (Radeberger Gruppe).

Wenn man Durst hat geht’s. Ansonsten würde ich drauf verzichten.