Telles les premières lueurs du matin, ma Soleil Levant est une inspiration japonaise qui propose une couleur jaune paille rayonnante.
Elle arbore un nez exotique, gracieuseté du fruit Yuzu, un petit agrume japonais légèrement sucré et assez acidulé.
En bouche, des notes agréables de citron, poivre et d’épices subtiles que confère la levure belge.
Cette bière blanche de blé se boit de façon très zen ou tout simplement avec des gens éblouissants!
IBU : 16
Avis
Jean-François B
8 months ago
3.3
Laurent Mercier
2 years ago
3.4
Une blanche douce et rafraîchissante!
MxPnc
3 years ago
3.7
Samuel Desjardins
@ Metro Plus St-Joseph3 years ago
4.5
FABULEUSEMENT EXCELLENTE! Je recommande.
Danny D
3 years ago
3.0
On dirait que je ne suis pas certain du mélange avec le fruit yuzu. Ça l’apporte un goût d’agrume et de citron et en arrière plan on retrouve le blé. C’est un peu poivré aussi.
PATSTUFF
4 years ago
3.7
Martin G
4 years ago
3.0
Pas mauvaise. Mais trop timide dans tout ses aspects.
Mikael P
4 years ago
2.4
Marco P
4 years ago
2.5
David M
4 years ago
3.3
Soleil Levant est une blanche de blé d'inspiration japonaise à laquelle on a ajouté du yuzu, un agrume exotique. De nature équilibrée, elle se boit de façon zen ou avec des gens tout simplement éblouissants!
IBU 16
Pas ma favorite dans les blanches, peut être est-ce la coriandre qui n'est pas dans mes épicés préférés.