
Das tiefdunkle Schwarzbier mit cremigem Schaum besitzt eine geheimnisvolle Aura.
Ein feiner röstmalziger Geschmack mit der einfühlsamen Süße einer edlen Kaffeebohne macht den Auftakt.
Nach einer Geschmacksexplosion der ganzen Vielfalt der Röst- und Malzaromen verabschiedet er sich im Abgang leicht süßlich mit einer unvergleichlichen Würzigkeit.
IBU: 17

Recensioner

Micha_81
16 days ago

3.2
Negativ anlasten kann man dem Schwarzen Abt -ein Schwarzbier aus dem Hause Neuzeller Kloster-Bräu- dass er neben klassischen Zutaten auch Invertzuckersirup enthält. Im Glas zeigt sich das Schwarzbier dunkelst braun. Eine recht feine, sehr hohe, hellbeige Schaumkrone ziert es mit Ausdauer. Der Duft ist wunderbar, denn hier trifft frisch gemahlener Kaffee auf Schokolade und Karamell. Dann folgt der Antrunk und bestätigt die fragwürdige Zutat. Die erschnupperten Aromen sind präsent, aber deutlich zu süß und vor allem künstlich auf die liebliche Zeite gedrängt. Das schmälert die ansonsten schöne Komposition sehr. Mit 3.9% ist das Bier zudem etwas schwach motorisiert. Offenbar versucht man mit Zucker den fehlenden Geschmacksträger Alkohol zu kompensieren. Das Bier ist sehr weich für ein Schwarzbier, dass man röstiger und knackiger erwartet.

Funker64
@ REWE25 days ago

3.4
Zur dunklen Zeit ein dunkles Bier. Mit dem Kloster Neuzeller macht man nichts falsch. Malziger Geschmack ist gepaart mit geringem Alkoholgehalt. Hier 3,9 % laut Etikett. Kauf- und Probierempfehlung von mir. Lecker.
Bier
4 months ago
3.2

dr.opel
@ Trinkgut Heerdt4 months ago

2.0
Es handelt sich hier um ein Schankbier, welches weder voll eingebraut ist, noch unserem heiligen Reinheitsgebot genügt. Die Invertzuckergabe lässt grüßen. Ergo sprechen wir hier eher von einem gepimpten Malztrunk als von einem ernstzunehmenden Bier.
Das zur Eröffnung.
Es schmeckt ja nicht schlecht, ist erfrischend, löscht den Durst, aber all' die Kriterien, wie An-, Haupt- und Nachtrunk kann man sich getrost sparen. Die 3,9% verstecken sich irgendwo und machen aus diesem Getränk immer noch kein richtiges Bier.
Wohlsein!

Manguls
@ Varel8 months ago

3.5
Zu süß. Was hat invertzuckersirup dadrin zusuchen? :(

Bierbert
@ Wunderbar1 year ago

4.0
Echt stilverkorkst im Störtebeker Glas kommt der Schwarze Abt aus Neuzelle 🇩🇪 ins Glas, wo er tiefschwarz und mit stabilem cremigen Schaum wartet. Die leichten Karamellmalznoten für die Nase machen Lust auf mehr und am Gaumen weiß das 3,9% leichte Schwarzbier mit einem ausgewogenen Körper durch feine Karamellnoten und eine überragende Süffigkeit zu überzeugen. Vom Invert-Sirup wurde anderswo schon geschrieben, daher wohl auch die unterschiedlichen Ausschläge im Bewertungskontinuum hier.
Mir gefällt der Trunk jedenfalls, süffiges Schwarzbier.

Kaulquapp
1 year ago

1.0
Sehr, sehr süß. Enthält Invertzuckersirup - warum? Kaum zu empfehlen.
PonteSuperstar
1 year ago
4.8
Sehr leckeres Schwarzbier, sehr süffig.

Sei
1 year ago

3.0

simon
@ Remscheid lennep2 years ago

2.5
Nicht meins. Sehr malzig. Nen bischen zu süß.👍