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Brauerei Felsenau
290 notes
Brauerei Felsenau
Switzerland

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Avis

Post author: Christian K
Christian K
@ Impasse des Cerisiers, Bellerive VD
2 months ago
3.1
Blanche de type allemande, assez facile à boire. Farines faibles.

Post author: beerrocks
beerrocks
@ Coop Egerkingen
3 months ago
4.0
👀 Aussehen: Helles Goldgelb mit dezenter Trübung, feinperliger Kohlensäure und stabiler, cremiger Schaumkrone – hübsch im Biersommelierglas serviert. 👃 Geruch: Malzbetont mit floralen Noten, leicht grasiger Hopfen, ein Hauch Zitrus und frischgebackene Brotkruste. Sauber und animierend. 👅 Geschmack & Mundgefühl: Mild und süffig mit leichter Malzsüsse, feiner Getreidenote, zart herbem Hopfen im Hintergrund und einem frischen, klaren Abgang. Sehr weich, rund und wunderbar ausgewogen. Idealer Allrounder für heisse Sommertage – ein Bier, das man auch mal doppelt küsst 😉 📝 Fazit: Wie der erste Kuss – frisch, ehrlich und charmant! Das Bärner Müntschi ist ein traditionsreiches Hauptstadtbier mit moderner Seele: unfiltriert, charaktervoll und trotzdem massentauglich. Sympathisch wie ein Bär im Bademantel – und mindestens genauso gemütlich. 🍽️ Foodpairings: - Vorspeise: Kartoffelsalat mit Schnittlauch & Saurer Rahm - Hauptgang: Bunte Grillspiesse (Gemüse, Kalb, Poulet, Wurst) – wie bei uns! - Dessert: Rahmglacé mit Waldbeeren oder ein Apfelstrudel mit Vanillesauce

Post author: Heli67
Heli67
@ Coop Unterseen
3 months ago
3.8

Post author: Ptitos C
Ptitos C
3 months ago
4.0
Bon équilibre 😋

Post author: Samy B
Samy B
@ Restaurant Équinoxe
3 months ago
3.8
Bière légère et florale, très carbonique