Ja mein gott… gibt schlimmeres :)

Als fränkisches, dunkles Landbier verspricht das Hallerndorfer Hausbrauerbier herb röstig und hopfig zu sein, und sich so vom süßmalzigen, bayerischen Dunkel abzugrenzen. Schon optisch besticht das Landbier durch haselnussbraune Trübe mit rubinroten Reflexen und einer enorm hohen, sahnig feinen/festen und altweißen Krone. Der Duft ist karamellmalzig und zeigt fruchtige Noten von Beeren-Marmelade. Geschmacklich gestaltet sich ein wunderbarer Mix aus Karamellmalz mit röstigen/nussigen Anklängen und den erschnupperten beerigen Noten mit feiner Säure. Das erinnert mich sehr an das wunderbare, naturtrübe Original Nürnberger Rotbier von Tucher, bleibt aber etwas weniger komplex und im Verlauf minimal fad dahinter zurück. Für sich betrachtet ist das Hausbrauerbier aber eine wunderbare Entdeckung mit Eigenständigkeit.

Helles abbastanza piatta e dal gusto e profumo classico. Niente di eccezionale se non una birra fresca estiva

Rittmayer 1422 Hell Prösterchen Die schön gestalteten Etiketten erläutern, dass 1422 das Gründungsjahr der Brauerei ist. Das goldgelbe Bier ist leicht getrübt. Die schneeweiße Blume ist sehr gut ausgeprägt, stabil und hinterlässt schöne Blumenfetzen am Glasrand und auf dem Bier. Geruch und Geschmack ist frisch. Ausgewogen bietet es ein Ensemble aus Getreide, Malz und Hopfen. Mild süßlich bis zart herb. Süffig und solide 4/4,5/3,5/4

Leicht kräftig im Geschmack, aber dennoch süffig.