Les baies de sureaux utilisées lors du brassage donnent un goût très intéressant mais l'alcool et très présent et la bière est lourde en bouche, le tout peut être écoeurant sur la fin... J'aimerais beaucoup goûter la même recette mais dans le style Session !

Pale Ale infusée au chanvre avec une grooooosse poutine aussi riche que Kadhafi, une certaine idée du paradis je présume !

Bière très acide avec des notes très présente de framboises

Bière avec des notes de cannelle cardamome, muscade, et étoile de badiane, manque de rondeur au niveau du malt

Bière avec des notes de malt caramel torréfié mais manque de rondeur en bouche

Pas mauvais surtout avec une bonne poutine, mais selon moi ceci n'est pas une Scottish Ale mais plutôt une Belgian Ale car plus portée sur le sucre que sur le malt...

Très acidulée, assez douce. La mangue est discrète mais présente