Feines Saisonbier in der 0.75l Flasche. Strohgelbe Farbe, trüb. Feinporiger Schaum. Leichte Malznoten nach hellem Brot und Getreide. In der Nase Fruchtnoten nach Trauben und tropischen Früchten. Leichte Noten nach Weisswein. Im Antrunk süss und sehr spritzig, ähnlich Sekt. Auch trocken ähnlich einem trockenen Weisswein. Im Gaumen astringierend, trocken, leichte Weinessignoten. Gutes, süffiges Saisonbier in Richtung Weisswein. Passt gut zu Apéro oder wie jetzt bei mir, zu Raclette (Raclette-Saison ist eröffnet).

Kastanienbraunes, trübes Whisky Infused Ale mit schöner, stabiler, feinporiger, beiger, cremiger Schaumkrone / in der Nase Noten von Malz, Honig, Karamell und getrockneten Früchten sowie dezente Noten von Rauch und Speck / im Gaumen mittlerer bis voller Körper, moussierend, leicht ölig / im Geschmack Aromen von Whisky und Karamell sowie fruchtige und rauchige Aromen, leichte Süsse, ausgewogene Bittere / angenehme Bitterkeit im whiskyaromatischen, langanhaltenden Abgang. Fazit: Sehr aromatisches und vollmundiges Whisky Infused Ale - zu einer Zigarre oder als Genuss-Bier vor dem Schwedenofen! ABV: 7.6 % Vol. / Mit 1 % eines rauchigen schottischen Isle Whiskys / Hopfen: Barbe Rouge

lecker malzig, fast caramellig… sehr zu empfehlen

Schwarzes, naturtrübes Black Ale mit fantastischer, sehr stabiler, feinporiger, hellbrauner, cremiger Schaumkrone / in der Nase Noten von Kaffee und dunkler Schokolade sowie Röstnoten / im Gaumen mittlerer bis voller Körper, samtig-weich, leicht ölig / im Geschmack Aromen von Haselnuss, Karamell, Espresso, dunkler Schokolade und leicht Orange sowie sehr würzige und röstaromatische Aromen, zarte Säure, leichte Süsse, vollmundig / angenehme Bitterkeit im süssholz-aromatischen, langanhaltenden Abgang. Fazit: Sehr vielschichtiges und aromatisches Black Ale - der ideale Begleiter von Desserts! ABV: 7.5 % Vol. / Hopfen: Cluster

Oranges, naturtrübes Summer Ale mit sehr schöner, stabiler, feinporiger, weisser, cremiger Schaumkrone / in der Nase Noten von Orange und Honig sowie fruchtige und würzige Noten / im Gaumen leichter bis mittlerer Körper, weich, prickelnd / im Geschmack Aromen von Honig und Karamell, leichte Süsse, dezente Säure, spürbare Schärfe des Ingwers, vollmundig / angenehm leichte Bitterkeit im fruchtigen Abgang. Fazit: Sehr erfrischendes, süffiges und aromatisches Summer Ale - auch im Herbst ein wahrer Biergenuss! ABV: 5.2 % Vol. / Hopfen: Wai-iti, Citra & Cascade

Strohgelbes, naturtrübes Kreativbier mit fantastischer, sehr stabiler, feinporiger, weisser, cremiger Schaumkrone / in der Nase Noten von Zitrusfrüchten, Limone, Stachelbeeren und tropischen Früchten / im Gaumen leichter bis mittlerer Körper, prickelnd / im Geschmack Aromen von Litschi und Grapefruit, erfrischende Säure, ausgewogen / angenehm leichte Bitterkeit im fruchtigen Abgang. Fazit: Sehr erfrischendes, süffiges und aromatisches Kreativbier - eine wahre Freude für Wein- und Bierliebhaber! ABV: 6.4 % Vol. / Hopfen: Nelson Sauvin, Hallertau Blanc, Motueka, Bramling Cross

Hellgelbes, naturtrübes White Ale mit sehr schöner, stabiler, feinporiger, weisser, cremiger Schaumkrone / in der Nase Noten von Zitrusfrüchten, Kiwi und Mango sowie malzig-süsse, fruchtige und würzige Noten / im Gaumen leichter bis mittlerer Körper, samtig-weich, prickelnd / im Geschmack Aromen von Zitrusfrüchten wie Orange, floral und dezent würzig, leichte Süsse, vollmundig / angenehm leichte Bitterkeit im zitrusfruchtigen Abgang. Fazit: Sehr erfrischendes, süffiges und aromatisches White Ale - ein wahrhaftig tolles Witbier! ABV: 6.0 % Vol.