Un peu déçue ! Elle est bonne, fruitée, charnue mais elle est assez passe partout finalement

#1 du calendrier de l’avent ! On a malheureusement eu un petit gush pour cette première bière. Visuellement, on a une bière assez trouble à la robe jaune pâle avec une montagne mousseuse pour la couronner. Au nez, on a un peu d’amertume avec un houblon plutôt fruité et quelques rares notes florales. La texture est assez fluide, plutôt légère et presque sans carbonation. Au goût, l’attaque est faible, mais on y retrouve tout de même une certaine amertume. Des notes très florales de dévoilent en longueur et une pointe plus fruité d’ananas se révèle sur le final. Pour une DIPA, elle est vraiment tout en douceur. Je suis aussi étonné de son manque de corps. Pour autant, je me régale et ça reste une bière très savoureuse. Bon départ pour ce calendrier de l’avent avec en bonus un verre debauche qui fait plaisir !

🇫🇷🇫🇷 c'est pas mal , mais ils nous ont habitué à mieux...

Une nouvelle série single hop de La Superbe, ici le houblon luminosa mis en avant. Une belle réussite, une bombe fruitée avec des arômes de goyave, mangue, pêche, texture veloutée grâce à l'ajout de flocons d'avoine et blé. Bon travail 👌🍺