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The Urban Monk
38 ratings
The Urban Monk
Ulm, Germany


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Reviews

Post author: Blubman
Blubman
@ Barfüsser Hausbrauerei
27 days ago
4.4
Mahagoniefarben mit leicht porigem standhaftem Schaum. In der Nase rotes Malz, herb säuerlich nach roten Beeren. Rusty Red heißt das Bier und irgendwie hat's auch eine gewisse schnodrige Note beim Trinken neben den klassischen Aromen wie rotes Malz und den roten Beeren. Deutlich herb mit kräftigem Körper, Sauer und Schwarzkirschen sind auch am Start, zum Abgang hopfiger und trocken krautig. Leckeres Red Ale mit dem gewissen etwas. 👍🏼

Post author: Blubman
Blubman
1 month ago
3.9
Nachtrag: Trüb Orange mit eher porigem Schaum. In der Nase citral fruchtig mit Blutorange und Aprikose. Spritzig und herb im Antrunk, wieder Blutorange mit Aprikose und Mango, wird im Verlauf saftiger und vollmundiger. Zum Abgang dann etwas harzig und trocken mit kräftiger Bitternote.

Post author: Markus
Markus
2 months ago
3.5
The Urban Monk - Shiny Wilma Prösterchen Eine neue Interpretation eines Hellen soll es werden. Es ist 🌈goldgelb und trüb 🌼gigantisch, gemischtporig, klebt, stabil 👃fruchtig, hellmalzig 😋spritzig ist, was da den Gaumen… …kommt. Fast reifes Kernobst mit einem Hauch fast reifer Quitte. Leider auch etwas dünn, fast wässrig. Danke Blubman. Es tut nicht weh 4/4/3,5/3,5

Post author: SchedelCB
SchedelCB
@ Barfüßer
5 months ago
3.5
Sommerfrischfruchtiges Pale Ale

Post author: Ed van schleck
Ed van schleck
6 months ago
3.0
Erdbeere - ganz klar, der dominante Geschmack. Leicht säuerlich im Abgang. Schaumkrone kollabiert relativ schnell.

Post author: Ed van schleck
Ed van schleck
6 months ago
3.3
Fruchtig, Melodie mit einem Hauch bitterer Note. Gekühlt im Sommer ein Traum.

Post author: Carsten  P
Carsten P
@ Barfüsser Hausbrauerei
6 months ago
5.0

Post author: Carsten  P
Carsten P
@ Barfüsser Hausbrauerei
6 months ago
5.0

Post author: Markus
Markus
8 months ago
4.0
Urban Monk - Sunshine Ale Prösterchen Die Flasche mit stylischem Etikett stammt aus dem Hause Blubman. 🙏🤗 Das Golden Ale erstrahlt in güldenem Glanz. Die altweisse Blume passt fesch dazu, überlegt es sich dann aber schnell anders und macht die Biege. Der Duft ist cool drauf - reife exotische Früchte. Mango ist auf alle Fälle dabei. Am Gaumen so smooooooth - wieder Mango und Passionsfrucht, gepaart mit citral, herben Spitzen. Das alles ist ausgewogen, stimmig und erinnert an ein NEIPA. Lecker 4/3,5/4/4