Dégustée le 15 février 2025 à black mad crawler avec Thomas et ses potes de lycée pendant France / pays de galles

Robe jaune très claire, assez trouble, surmontée d'une fine mousse blanche. Au nez, de belles notes de fruits de la passion, d'agrumes, une touche boisée et herbacée. En bouche, c'est une explosion de saveurs : fruits de la passion, pamplemousse et autres agrumes, raisin blanc, de groseilles et une touche de noix de coco. La finale est légèrement acide et sèche, à la manière d'un vin blanc, dévoilant une belle amertume. C'est complexe, mais goûteux au souhait !

Solide et fruitée, un panaché de fruits, sympa

🇨🇵/🇵🇱 une dinguerie cette collab. Dommage que ce soit légèrement trop sucré. Ça frôle la perfection.