Oui, elle brille …j’ai la petite étincelle dans mes yeux quand je savoure cette bière…certes les degrés d’alcool y participent (12 degrés 😜) mais pas que… Elle est visqueuse, onctueuse, sucrée, alcoolisée …rien de bien glorifiant décrit ainsi…🤔. Mais encore une prouesse de Fauve…c’est délicat, chacune de saveurs (café, cacao, coco, vanille et chocolat) sont bien présentes (Wahou) …sûrement trop sucrée mais c’est son ADN 😉 (alcool et saveurs) Bravo

Paahteista kahvia mukana myös, toffeeta, karamellisuutta ja vaniljaa. Roasted coffee with fudge, caramel and vanilla

Comme un Imperial Stout de chez Fauve, Hérault, 34. Un breuvage de circonstance. Aspect sombre avec peu de carbonatation. Texture liquoreuse, grasse voire sirupeuse. Arômes prononcés avec un savant mélange de coco, chocolat, café, vanille, sans négliger le grillé des malts. Un IS ultra généreux qui se savoure tranquillement. Ah oui, les 12°, ça tape quand même... Encore une fois, mille bravos à Fauve qui n'hésite pas à donner dans le luxe.

🍺🍺🍺⚪️⚪ Apparence 🍺🍺🍺🍺⚪️ Arôme 🍺🍺🍺🍺⚪ Saveur 🍺🍺🍺⚪️⚪️ Texture en bouche Manque un peu de mousse mais sinon délicieuse.

Très bonne NEIPA à l’amertume bien présente et qui reste en bouche.