Quel bonheur à tous les niveaux, du grand art comme toujours 😍

Que de bons fruits dans cette can... Au nez la Tonka domine légèrement. En bouche on est piqué par l'acidité du style, des fruits rouges et du citron vert dès l'attaque. Le lactose peine à l'adoucir et on plisse les yeux et la langue jusqu'à la fin avec l'envie d'en reboire très vite une autre gorgée.

Fines bulles, effervescence légère. Au nez, odeurs de fruits rouges. En bouche, on sent en premier lieu une agréable acidité. Puis se mêlent les saveurs de fruits rouges. En revanche le cacao et la vanille se font discrets. Bière très sympa, rafraîchissante et assez originale.