Une belle couleur jaune orangée, une mousse qui se retire très vite. Très peu de bulles. Au nez, on sent des notes de fruits tropicaux, et beaucoup de citron vert. Au goût, on sent directement une acidité très forte, limite bière acidulée, puis un côté résineux qui reste en bouche. J’aime beaucoup cette bière qui me rappelle la Wheat Wine de La Préambule.

Très amère.

Légèrement amère.