Distelhäuser  Weizen Bock Eine kleine Kurve…. ….hat dieser Weizenbock gedreht, den ich von Markus geschickt bekommen habe. Ich lebe ein paar hundert Kilometer näher zur Brauerei. Froh bin ich, da ich noch kein schlechtes Bier von dort getrunken habe. Viel zu klein ist die 0,33er Flasche, aus der es bernsteinfarben und trüb mit länger anhaltendem Schaum ins Glas fließt und nach vollreifen Bananen und ein wenig Weizenmalz riecht. Weich und cremig kommt es dann auf die Zunge und gibt Aromen von Bananen und Clementinen preis. Etwas Nelke und rote Beeren sind auch dabei. Der Körper ist erstaunlicherweise gar nicht kräftig für einen Weizenbock, was aber überhaupt nicht tangiert. Wegen seiner Süffigkeit würde ich dieses 7,3%ige Weissbier als ziemlich gefährlich bezeichnen. Merci Markus.

Erster Eindruck 5 Aromatik 4 Geschmack 6 Gesamt 5

Distelhäuser  Taubertaler Malz Viel zu selten…. ….nehme ich beim Einkauf mal eine Flasche Malzbier mit. Es ersetzt ja vom Gehalt her eine kleine Mahlzeit und ist meistens wohlschmeckend.  So auch das aus dem Hause Distelhäuser, das dunkelst braun und klar vor mir steht und nach bayerischen Blockmalz riecht. So schmeckt es dann auch nach Malz und Karamell. Es ist nicht zu süß und im Abgang dann leicht trocken und vollmalzig.

Das Grün gelbe Etikett spricht mich jetzt nicht so an. Aber der kleine Bock mit der Sonnenbrille ist cool. Im Glas ein trübes helles Bernstein. Die Blume ist weiß steigt hoch auf verschwindet aber schnell ganz. In der Nase etwas Banane, Nelke und Hefe. Der Antrunk ist im mittleren Bereich passt aber sehr gut zum Körper. Auch hier wieder Banane und Nelke. Etwas Pfirsich ist auch dabei. Der Alkohol ist nur für einen Bruchteil zuspüren. Im Abgang noch eine kurze herbe. Das Etikett sagt 4 von 5 Bananen. Und 4 von 5 Ehren für die Malzigkeit. Ich bleibe mit meinen Sternen knapp drunter.

Top Idee. Top Produkt. Und sehr schwer zu bekommen