Blech.Brut | Spektrum | Stout Kokos • Haselnuss • Vanille Alle Drei sind in dieses dunkelst braune, fast schaumlose Stout mit eingebraut worden, ich erkenne olfaktorisch aber höchstens die Nuss und etwas Kaffee. Im stärker als erwartet karbonisierten ersten Schluck sind Nuss und Vanille neben Röstmalz zu schmecken und die Kokos folgt dezent mit etwas Abstand und wird von einer kleinen Hopfenherbe begleitet, die im weiteren Verlauf zunimmt. Bei weichem Mundgefühl sind die Drei neben dem Röstmalz bis zum Abgang und darüber hinaus zu schmecken.

Blech.Brut | Ploosh | Smoothie Sour Pfirsich, Mirabelle und Mango…. ….sind in diesem Sour mit eingebraut und das wohl nicht zu knapp. Aus der 0,44er Dose fließt ein nektarartiges, oranges und völlig schaumloses Bier. Da scheint wirklich viel Fruchtpüree im Spiel zu sein. Pfirsich und Mango sind sind dann auch geruchlich klar zu erkennen. Die Mirabelle hat ja keinen starken Eigengeruch im Vergleich dazu. Der Antrunk ist wegen des Fruchtpürees enorm saftig, sämig, cremig und auch sauer. Eine Karbonisierung ist selbstredend überhaupt nicht existent und ich würde bei einer Blindverkostung bestimmt nicht auf die Idee kommen, es hier mit einem Bier zu tun zu haben. Die ausgewiesenen 3,5% Alkohol sprechen aber dafür. Die sauren Früchte stehen ganz klar im Vordergrund. Ich mag es. 0,44 Liter sind aber schon das Maximum, da die Säure nicht zu knapp bemessen ist.

Blech.Brut | Peeka | Smoothie Sour Völlig schaumlos…. ….und ohne jegliche Karbonisierung habe ich dieses in Polen bei Browar Maryensztadt gebraute Sour in berry-tönen und mit Brocken entweder vom Hafer oder den Sauerkirschen, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren die als Püree zugesetzt wurden, vor mir stehen. Beerig riecht es, ohne Ausprägung in eine bestimmte Richtung und es ist sauer und beerig zu schmecken, auch ohne Ausprägung zugunsten einer der Früchte. Zudem ist es weich, fast nektarartig smooth. So bleibt es dann, ist lecker sauer und ich lege schon mal eine Rennie bereit.

Aussi cliché qu’un mec qui se retourne pendant l’acte en se rendant compte qu’elle parle allemand.

Je suis en pleine cuisson de gelée de cerise. En dessous de 70 pots je me déplace pas.

A decent drink with a nice tropical fruit aroma. It has a similar taste profile but with a subtle hoppiness mixed in. There is a slight bitter finish, but it is enjoyable. It is a smooth and easy-drinking session ale.

Blech.Brut | Mirror Mellow | New England IPA Intensive Ananasaromen…. ….schlagen meiner Nase kurz nach dem Öffnen der Dose entgegen. Säuerlich riecht das strohgelbe und sehr trübe NEIPA nach tropischen Früchten und ein wenig nach Pinie. Ananas und Orange sind die beiden Geschmäcker, die im Vordergrund stehen, werden zusätzlich von Aromen der Pinie, Citrus, Sternfrucht und Mango begleitet und das bei geringer Karbonisierung, eher schwachem Malzkörper und bitteren Anklängen. Sehr gefällig und enorm süffig ist das Alles in Allem und ich hätte Lust auf ein Zweites.