195 ratings
Brauerei Wagner Merkendorf
Germany
chevron_leftchevron_right
Is this your brewery?
Register your brewery for FREE and be in control how you are presented in Pint Please!
Register your breweryReviews
AndyTheke
10 days ago
2.4
Leutzscher
2 months ago
3.0
CervesiumHH
@ Braustättchen am Fischmarkt3 months ago
3.0
Dies Märzen aus Merkendorf bekommt irgendwie nicht die (richtige) Kurve.
Kräftige Farbe, schlappe Blume.
Der Geruch ist hellmalzig und neigt sich ins Süße.
Der Antrunk ist recht süffig, kann sich dann aber nicht auf eine klare Linie festlegen. Getreidig, erdiger Honig, minimalst citral, diffuse Süße, mineralische Bittere.
Verwirrung statt Begeisterung.
Kugelfisch
@ Würzburg4 months ago
2.5
Sehr süffiges Franken Bier
THuhnfisch
@ Sagasser Getränkefachmarkt Sennfeld4 months ago
4.0
Brauerei Wagner Merkendorf Pils
Langlebiger, klebrigen Schaum….
….steht auf dem strohgoldenen Pils der Brauerei Wagner in Merkendorf.
Grasig und fruchtig riecht es und das wird auch im frischen Antrunk bestätigt.
Bei geringer Kohlensäure wirkt es durch die krautigen und fruchtigen Aromen frisch und es punktet auch mit einem weichen Mundgefühl.
Ab dem Mittelteil kommt dann eine herbbittere Hopfennote auf, die dann der dauerhafte Begleiter dieses Pils’ bleibt.
Süffig und eigenständig ist das Pils der Wagners. Und gut.
Dj Supersoul
5 months ago
3.8
Kräftig würzig leider finde ich die ungespundeten immer etwas abgestanden!
Miethril
5 months ago
4.2
Sehr leckeres Märzen. Malzig, leicht bitter und sogar etwas fruchtig. Gute Kombi
Reinhard S
6 months ago
3.9
CervesiumHH
@ Braustättchen am Fischmarkt7 months ago
4.2
Der helle Bock von Wagner aus Merkendorf ist hellgelb, klar und mit mittelstabiler, klebriger Blume ausgestattet.
Den Geruch würde ich überraschenderweise eher floral-würzig als malzig-süß bezeichnen.
Der Antrunk ist sehr süffig. Hier dann doch zunächst recht malzig, jedoch nur wenig süß.
Die würzige Note setzt sich erst nach einiger Zeit durch. Floral wirkt sie allerdings nun nicht mehr. Es geht mehr in Richtung Waldhonig. Und letztlich bleibt sogar eine Spur Bittere am Zäpfchen hängen.
Das bei diesem Bock 7,5% am werkeln sind, merkt man zu keinem Zeitpunkt. Könnte gefährlich werden.
Berch
@ Landbierparadies Laden7 months ago
4.0
👁 Im Glas eigentlich eher kupferfarben, der Kamerablitz bringt aber die Rottöne toll hervor; flüchtiger Schaum
👃🏻 süßlich Richtung Löffelbiskuit
👄 Die Malze kommen schön zur Geltung und bringen Karamell und eben auch Biskuit, wie auch eine 'entsprechende' Süße hervor. Im Finish gibt es dann eine kurze trockene, leicht krautige Herbe.