Hieß scheinbar früher Kellerbier, nun Zwickl. Optisch gelungen, trüb golden mit feiner Schaumkrone. In der Nase fruchtig, hefig und frisch. Beim Trinken dann mit mittlerer Herbe, etwas Säure, die Früchte gehn leicht ins angegorene. Passt nicht so ganz zusammen, etwas sperrig.

Bernsteinfarbenes, naturtrübes, alkoholfreies Weissbier mit fantastischer, stabiler, feinporiger, cremefarbener, cremiger Schaumkrone / in der Nase Noten von Zitrus, reifer Banane, Hefe, Gewürznelke und wenig Vanille / im Gaumen leichter Körper, weiche und leicht cremige Textur, spritzig / im Geschmack Aromen von Hefe, Banane und Getreide, leichte Süsse, dezente Würzigkeit, ausgewogen / angenehm leichte Bitterkeit im leicht fruchtigen Abgang. Fazit: Süffiges, erfrischendes und aromatisches alkoholfreies Weissbier! ABV: < 0.5 % Vol. / IBU: 13 / Stammwürze: 7°Plato