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Earl de l'abbaye
France

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Post author: Roby1965
Roby1965
2 years ago
3.5
Très gazeux, on le voit dès l'ouverture. Passé ce petit désagrément, on est sur des belles notes de cappuccino, c'est rond, bien malté et puissant, on a une belle petite amertume finale qui prolonge le plaisir en bouche. Vraiment dommage ce côté carbonaté. Petite remarque : c'est La Dame de Malt.... elle n'est pas forcément Maltaise :-)

Post author: Maeeth
Maeeth
2 years ago
3.3
Robe : blanche trouble avec une fine et éphémère mousse blanche. Au nez : la bière présente des arômes de céréales assez doux En bouche : on a une attaque assez franche et acidulée sur des notes de citron puis des notes de céréales douces et légères. Le lait vient apporter une belle douceur également en bouche. L'amertume est modérée et le final plutôt doux en bouche. Bilan : une blanche raffraichissante er bien équilibrée. Bien sympa à la belle saison. Je pense que ses notes de céréales peuvent devenir écoeurantes rapidement

Post author: Metallucas
Metallucas
2 years ago
2.5
Blanche brassée à la ferme avec du malt d'orge bio. Simple et légèrement citronnée