Meripihkaisen ja kullankeltaisen rusehtavaa ja täysin kirkasta. Vähäinen ja pienikuplainen vaahto. Tuoksu runsahkon ja imelän hedelmäinen, hunajainen ja marmeladinen sekä kepeän ja makeahkon karamellisen maltainen. Maku maukkaan, makean ja karamellisen maltainen ja viljainen, kepeän ja makeahkon hedelmäinen, hunajainen ja marmeladinen, pihkainen, kitkerän greippinen sekä topakan humalaisen katkera. Ihan hyvät ja kohtuullisen tasapainoiset maut. Suutuntuma on keskitäyteläinen, kuivakka ja vähähiilihappoinen. Osin ihan maukas ja miellyttäviä makuja sisältävä, mutta hieman äkkijyrkkä ja tasapainoton topakka-IPA. Voisi hyötyä ja pehmentyä pienellä kypsyttelyllä.

Nyt on todella onnistunut olut. Alko ei maistu läpi ja on mukavasti katkeroja näinkin tummaksi. Ei mikään naulakieleen katkero, juuri sopivasti täydentämään kokonaisuuden balanssiin. Vahvaa tunnettua suorittamista. Kippis!🍻

Näinkin vahvaksi olueksi maistu kyllä.🍺👍

No on hyvä tumna olut

Really good holiday-beer!