PE: 01/24, Reilut nelisen vuotta hyllyssä levännyt tuote testiin yömyssyksi. Kohtuullinen vaalea, nopeahko vaahto. Oluessa valtava määrä sakkaa, jopa isoina hiutaleina. Saattaa johtua säilytyksestä, oma säilytyshylly ei ole aivan optimi lämpötilan suhteen. Väri oluessa muuten on kauniin tumman mahonkinen. Tuoksu on erittäin pehmeä. Miellyttävä makeus ja rusina ja kuivattu aprikoosi hallitsee. Oluen makeus on yllättävänkin kevyt tuoksuun nähden. Runsaasti kuivattua hedelmää, kuten tuoksussa. Hento vaniljaisuus ja hieman tummaa siirappia. Tynnyröinnistä on tullut kiva pisto, jonka uskon pehmentyneen reilusti vuosien kypsyttelyllä. Prosentit eivät juurikaan puske läpi ja olut on nykykunnossaan todella helppojuontinen. Jälkimaku on omaan makuun aavistuksen imelä ja hedelmäinen. Ei ollenkaan huono olut. Olisi ehkä pitänyt nauttia parisen vuotta sitten, mutta toimii tämä nytkin. Aivan varma en ole löytyykö vielä jotain kypsyttelyhyllystä, mutta saattaapi olla, että on viimeinen Ruosniemeläinen, joka omasta kurkusta kaatuu alas. Rauha heidän muistolleen!

Hyvä bitteri.

Oho! Parasta ennen 01/24🫢 Ihan oli vielä juotavaa! Kevyet mullat Ruosniemi Brewery