Un poil mitigée sur cette NEIPA. On est bien plus sur l'amertume que sur de l'aromatique avec une sensation en bouche plutôt délicate avec un final plutôt sec.

Vraiment bonne. Une vraie IPA fruitée au nez et en bouche et légèrement amère en bouche. C'est très très sympa.

Une robe noire et mousse brune. En bouche c’est doux et sucrée, des grosses notes de café sont présentes tout le long et un final sur la côté gourmand tu tiramisu 🍺

On est ici sur une Sour bien acide avec 0 sensation de sucres et malgré le côté plus Sweet de la vanille et de la fève tonka, on a un final assez sec. La mûre est ultra présente. Pour mon palais, ça manque d'un poil de rondeur, mais elle est réussie. C'est pas tant le goût qui me gène, mais la texture en bouche - hyper fruitée qui apporte une bonne longueur en bouche, mais ultra sèche sur la fin et à la longue, la dégustation est moins agréable seule. À accompagner avec de quoi manger pour équilibrer