Très belle bière venant tout droit d'une micro-brasserie (et souvent, ça démarre bien) dans le 02. Sa couleur brune, rouge profond est très séduisante et sa dénomination "dubbel" et ces 7° donnent envie. Un nez très malté et puissant se dégage avec une caramélisation olfactive attrayante. A la dégustation on y retrouve bien les céréales, le houblon, un petit côté épicé et sucré. Elle est bonne, on y revient assez rapidement mais il lui manque ce je ne sais quoi pour sublimer le tout et qu'elle devienne fantastique.