👀 Aussehen: Mystisch dunkles Braun mit opaleszentem Orangenschimmer. Der feinporige, cremige Schaum sitzt elegant auf dem Glas und unterstreicht den kraftvollen, reifen Charakter dieses Starkbiers. 👃 Geruch: Vielschichtig und einladend: Karamell, dunkler Honig und getrocknete Früchte treffen auf frische Citrusnoten (Orangenzeste). Dazu würzig-phenolische Akzente von Zeder und ein Hauch dezenter Rauchigkeit. 👅 Geschmack: Dicht, komplex und harmonisch. Kräftige Malzsüsse (Karamell, Toffee) bildet das Fundament, begleitet von frischer Citrusfrucht. Feinbitterer Hopfen, würzige Holznoten und eine subtile Rauchnuance sorgen für Tiefe und Struktur. 👄 Mundgefühl: Vollmundig, wohlig ölig und cremig. Weiche Rezenz, wärmender Alkohol perfekt eingebunden – kraftvoll, aber niemals schwer oder brandig. 🏁 Abgang: Lang, elegant und sanft wärmend. Die Malzsüsse klingt langsam aus, begleitet von feiner Hopfenbittere, zarter Rauchigkeit und würziger Tiefe. 📝 Fazit: Ein würdiges Jubiläumsbier mit Charakter und Seele. Der Schmutzli Cuvée 2025 verbindet Schweizer Brauhandwerk, internationale Zutaten und emotionale Tiefe zu einem festlichen Starkbier, das Zeit, Ruhe und Aufmerksamkeit verdient. 🍂🍺 🍽 Foodpairing: 🥩 Geschmorte Rindsbäckchen oder Wildragout 🧀 Reifer Alpkäse oder Blauschimmelkäse 🍫 Dunkle Schokoladendesserts mit Orange 🍪 Lebkuchen, Gewürzkuchen, Weihnachtsgebäck

Hellgelbes, klares Lager mit mittlerer, weisser Schaumkrone / in der Nase fruchtige, blumige und hopfige Noten / im Geschmack leichter Körper, aromatisch, angenehme Bitterkeit im Abgang. Fazit: erfrischendes, süffiges Lager! ABV 4.8 % Vol. / IBU 22 / EBC 8 / Stammwürze 11.4°Plato

Hellgelbes, klares Lager mit mittlerer, weisser Schaumkrone / in der Nase fruchtige, blumige, hopfige Noten / im Geschmack leichter Körper, aromatisch, angenehme Bitterkeit im Abgang. Fazit: erfrischendes, süffiges Lager! ABV 4.8 %, IBU 22, EBC 8, 11.4°P

👀 Aussehen: Glanzhelles Gold, sehr klar filtriert. Feinperlige Karbonisierung und solide, weisse Schaumkrone, die sich mittellang hält. Ein klassischer, ehrlicher Lagerbier-Look. 👃 Geruch: Dezent, sauber und mildmalzig: helles Malz, Brotkrume / getreidige Noten / ganz leichte Honigsüsse / sanfter Hopfen mit floralen Andeutungen 👅 Geschmack: Angenehm mild und süffig mit klassischer Schweizer Lagerbier-Aromatik: sanfter Malzanfang, leicht süsslich / feine Honignoten / zurückhaltende Bittere / dezenter Hopfen im Hintergrund (blumig, mild-würzig). Ein Bier ohne Schnickschnack, dafür mit enormem Trinkfluss. 👄 Mundgefühl: Leicht bis mittel, weich, sauber vergoren. Feine, aber spürbare Kohlensäure sorgt für Frische. Sehr gut trinkbar und unkompliziert. 🏁 Abgang: Kurz bis mittellang, rund, mild und angenehm. Dezent getreidig, minimal hopfenherb – ideal süffig. 📝 Fazit: Das Warteck Pic ist ein ehrliches Schweizer Lagerbier mit Tradition. Mild, klar, süffig – perfekt für gesellige Runden. Kein Aromafeuerwerk, aber ein Bier mit Geschichte, Charakter und einer treuen Fangemeinde. 🍽 Foodpairing 🥨 Vorspeise: Laugenbrezel, Fleisch- und Käseplatte 🍖 Hauptgang: Schnitzel, Bratwurst, Pouletflügeli 🍕 Casual: Pizza Margherita, Club-Sandwich 🍰 Dessert: Vanillecreme, Apfelstrudel